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Mostrando entradas de enero, 2009

Macarrones versus Cuscus

Hoy he escuchado en una emisora de radio local una noticia que me ha dejado estupefacta. Resulta que un idílico pueblecito de la Toscana italiana, llamado Lucca, ha dictado un bando municipal por el que prohíbe o restringe la apertura en su zona de restaurantes de comida extranjera, para preservar la tradición culinaria de la región. A mí me encanta disfrutar de la buena comida, y confieso que la italiana me resulta especialmente deliciosa. Y aunque he visitado Italia en más de una ocasión, mis primeras aproximaciones a los macarrones y demás delicias fueron en los restaurantes italianos de mi pueblo natal o de las proximidades, con mis amigas y amigos, gastando la paga mientras jugábamos a ser mayores. Luego traicionamos nuestras lindas costumbres sacrificando nuestro paladar en TelePizza, Pizza Hut y demás "catedrales" de la comida ¿italiana?. Además, y esto sí que sí, vamos, sin salir nunca de mi pueblo, he probado la comida pakistaní, la comida china, la comida japonesa,

iWeekend

Ayer por la noche mi marido me sorprendió con un nuevo link, iweekend . Se trata de una iniciativa interesante de networking en la que, previa inscripción, gente de diferentes perfiles, edades, etc. se reúne para seleccionar una idea de todas las que se exponen en un espacio muy breve de tiempo (unos 5 minutos), desarrollar el producto y lanzar una primera versión (una aplicación web generalmente)... ¡¡todo en un fin de semana!!. Está dirigido a emprendedores que están buscando un equipo y a profesionales que están buscando un proyecto. La iniciativa se queda ahí. No hay becas, ni subvenciones, ni préstamos blandos. Es más, hay que pagar 40 euros en concepto de inscripción al evento, y supongo que a ello hay que sumar el resto de los gastos (desplazamiento, alojamiento, etc.). Ciertamente, es una iniciativa arriesgada. En una sociedad que está viviendo una crisis como la que nos dicen y vemos/padecemos, que en cualquier caso, en bonanza o en penuria, está acostumbrada (cada vez más) a

El emprendedor inmigrante ante la crisis

En el marco del trabajo que desarrollamos algunos voluntarios en CEAR -Euskadi, para promover y apoyar los proyectos de autoempleo presentados por personas inmigrantes, no podemos ser ajenos al contexto actual de crisis económica, que presenta un mar de incógnitas. Recientemente hemos preparado un breve estudio para el informe anual de CEAR , en el que exponemos nuestra opinión sobre esta situación que afronta el emprendedor inmigrante. Nos ha resultado grato comprobar las investigaciones y estudios que existen sobre este asunto, tanto desde la Fundación La Caixa (" El empresariado inmigrante en España ", Solé, Parella, Cavalcanti) como desde el Ministerio de Trabajo e Inmigración (" El empresariado étnico en España ", Beltrán, Oso y Ribas). También quisiera agradecer desde aquí a Nahikari Irastorza la abundante bibliografía referenciada para poder abordar este estudio, que esperemos resulte en algo más que el artículo a publicar en el referido Informe Anual de CE

Programa interesante

Este domingo día 18 de enero, a las 9.30, TVE hablará con Javier Galpasoro en Con Todos los Acentos, para comentar la nueva Ley de Extranjería. Javier Galparsoro es Presidente de CEAR -Euskadi y miembro de la subcomisión de extranjería del Consejo Nacional de la Abogacía.

Conflictos que viene y van...

Poco hay que decir que no se haya dicho ya sobre el conflicto en Oriente Próximo. En los últimos días los medios de comunicación nos abruman con imágenes, con comentarios de analistas, de expertos en el tema. Todos opinamos mientras ellos, un poquito lejos, sufren y sufren, como si fuera su destino, como si no les quedara otra. Aunque en estas últimas semanas todos nos indignamos un poco más porque están matando a muchos a la vez. Nosotros, que estábamos acostumbrados a que sólo aparecieran en la tele de vez en cuando. Porque los conflictos, si no es a lo grande y se mata a bastante gente, parece que no venden y no salen en la TV. Y claro, si no salen, el ciudadano de a pie se olvida. Se olvida que en Palestina, antes de esta barbarie supina a la que asistimos (eso, asistimos. Porque nadie mueve un dedo, no sea que alguien se vaya a mosquear...), se vivía en condiciones muy difíciles, donde los derechos más elementales eran cuestionados. Y lo triste es que esto ocurre en tantos y tanto